Deres-kert
Szilvás Erzsébet vagyok, őstermelő.
Barátaim bíztatására kezdtem a lekvár főzést 2011 szeptemberében, amelyhez a több mint negyven éves – Szolnok megyében élt nagymamámtól örökölt – receptjeimet használom. Különlegessége befőzésemnek, hogy a családi receptekhez kristálycukor helyett igyekszem szinte mindig nádcukrot vagy xilitol-t, azaz nyírfacukrot használni.
Törekszem minél egészségesebb finomságok elkészítésére, ezért a hagyományos dunsztolás során kevesebb cukrot, míg tartósítószert egyáltalán nem használok.
Lekvárjaim márkanevét a ma is meglévő kert ihlette, ahol az alapanyagokat magam termesztem, s az őszi termések mellett a bespájzol ribizliből, szederből és meggyből készített lekvárok is megtalálhatóak nálam.
Cím:
Nyitvatartás:
Telefon: +3620/955-3485
E-mail: szilvas.erzsebet@deres-kert.hu
Weboldal: www.deres-kert.hu
